Referente desde hace más de treinta años en el procesamiento de carne de cerdo, Trinità ha evolucionado a lo largo del tiempo, transformándose de una pequeña actividad artesanal en una sólida realidad industrial que forma parte de un grupo consolidado.
La empresa se presenta en el mercado con una amplia gama de productos de charcutería que abarcan desde los productos cocidos (jamones y mortadelas) hasta los curados (coppa, panceta y salami).